【 冷凍 】特選くじら盛り合わせセット2025

【 冷凍 】特選くじら盛り合わせセット2025

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2025年夏版のお得なセットカタログ掲載商品です。
こちらは"電子版のカタログ"も用意しておりますので比較検討にお使いください。

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どちらも含まれています。

商品詳細

刺身用ミンク鯨200g
(食塩相当量:0.2g/100g)

半解凍でお刺身でいただける一級品の赤肉です。 ニンニクやしょうがをつけて食べるのがおすすめです。 お刺身の他にも、鯨カツ、レアステーキなどのアレンジでお楽しみいただけます。

鯨竜田揚げ150g
(食塩相当量:1.5g/100g)

生姜醤油の下味が付いた、昔懐かしい味わいの竜田揚げです。衣がついているため、凍ったままの状態で油で揚げるだけで召し上がることができます。ごはんやお弁当のおかずにおすすめです。※必ず加熱してお召し上がりください。

切り落としベーコン80g
(食塩相当量:2.2g/100g)

懐かしの鯨ベーコンを昔ながらの製法で仕上げました。醤油やからし、酢醤油との相性がよく、噛むほどに鯨の旨味が広がります。チャーハンの具材にしても美味しくお召し上がりいただけます。

鯨ハンバーグ(ポルチーニ)120g
(食塩相当量:1.0g/100g)

※必ず加熱してお召し上がりください。 焼き目の付いた鯨肉のハンバーグです。湯煎してお召し上がりください。香り高いポルチーニソースで満足感もたっぷりです。

鯨ステーキ(シャリアピン)90g
(食塩相当量:1.2g/100g)

※必ず加熱してお召し上がりください。玉ねぎとお醤油の香りがふわっと香る鯨のステーキです。解凍してミディアムレアでしっとり柔らかく焼き上げれば、贅沢な1皿の完成です。

鯨トイブロック100g
(食塩相当量:0.1g/100g)

刺身で食べる際は赤肉と交互に、紅白になるよう盛り付けて食べるのが石巻流くじら刺身の食べ方です。半解凍時にできるだけ薄く切るのがオススメです。

 

鯨肉の栄養素について

 

※冷凍品は、缶詰(常温品)と別発送です。
缶詰との同梱は受け付けかねますのでご留意ください。


【 冷凍 】特選くじら盛り合わせセット2025

【 冷凍 】特選くじら盛り合わせセット2025


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販売価格 ¥5,890 (税込)

在庫状況:〇


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備考

●栄養成分表示は100g当たりの数値です。

●缶詰を一緒にご注文の場合、
送料の計算を別にして行います。詳細はこちら

●段ボール箱でのお届けです。


●冷凍品のため「のし」対応はいたしかねます。

●離島・一部地域については、送料無料商品につきましても追加送料をいただきます。

●小袋・紙袋のご注文は→コチラから

セット内容

刺身用ミンク鯨200g

×1

 

鯨竜田揚げ150g

×1

 

切り落としベーコン80g

×1

 

鯨ハンバーグ(ポルチーニ)120g

×1

 

鯨ステーキ(シャリアピン)90g

×1

 

鯨トイブロック100g

×1

賞味期限 下記記載 ※在庫状況に応じて前後いたします。
取扱期間 2025年10月31日(金)まで
発送 順次発送いたします

●刺身用ミンク鯨200g

原材料名ひげ鯨(国産又はノルウェー)
内容量200g
賞味期限約180日間

   栄養成分表示 100g当たり(推定値)

エネルギー:106kcal炭水化物:0.2g
たんぱく質:24.1g食塩相当量:0.2g
脂質:0.4g 



 

●鯨竜田揚げ150g

原材料名ひげ鯨(国産)、でん粉、しょうゆ、みりん、生姜、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量150g
賞味期限約180日間

   栄養成分表示 100g当たり(推定値)

エネルギー:148kcal炭水化物:15.7g
たんぱく質:18.3g食塩相当量:1.5g
脂質:1.3g 



 

●切り落としベーコン80g

原材料名ひげ鯨(国産又はノルウェー)、食塩/調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C)、赤色102号、発色剤(亜硝酸Na)
内容量80g
賞味期限約180日間

   栄養成分表示 100g当たり(推定値)

エネルギー:311kcal炭水化物:0.1g
たんぱく質:21.8g食塩相当量:2.2g
脂質:24.8g 



 

●鯨ハンバーグ(ポルチーニ)120g

原材料名鯨肉(北西太平洋)、つなぎ(パン粉、粉末状大豆たんぱく、卵白)、野菜(玉ねぎ、おろししょうが、おろしにんにく)、鶏肉、粉末状大豆たんぱく、しょうゆ、清酒、本みりん、味噌、食塩、香辛料/酢酸Na、調味料(アミノ酸)、グリシン、グリセリン脂肪酸エステル、ソース[デミグラスソース、トマトケチャップ、ポルチーニ茸、でんぷん、ビーフエキス調味料/カラメル色素、増粘剤(加工でんぷん)、調味料(アミノ酸等)、香辛料抽出物、(一部に小麦・乳成分・卵・鶏肉・大豆・牛肉・豚肉・ゼラチン含む)]
内容量120g
賞味期限約180日間

   栄養成分表示 120g当たり(推定値)

エネルギー:103kcal炭水化物:10.2g
たんぱく質:10.0g食塩相当量:1.2g
脂質:2.9g 



 

●鯨ステーキ(シャリアピン)90g

原材料名長須鯨(アイスランド産)、洋風調味料(玉ねぎ、糖類、醤油、ソテーオニオン、その他)/増粘剤(加工でん粉)、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、pH調整剤、酒精、(一部に小麦・大豆を含む) ​
内容量90g
賞味期限約180日間

   栄養成分表示 100g当たり(推定値)

エネルギー:105kcal炭水化物:0.1g
たんぱく質:17.6g食塩相当量:1.2g
脂質:0.9g 



 

●鯨トイブロック100g

原材料名ニタリ鯨(北西太平洋)
内容量100g
賞味期限約180日間

   栄養成分表示 100g当たり(推定値)

エネルギー:689kcal炭水化物:0.2g
たんぱく質:9.7g食塩相当量:0.1g
脂質:68.8g 



 

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