フレッシュパック商品(期間限定生産)
通販用に少しだけ在庫を確保できたため 数量限定で販売いたします。 (以下2025年2月10日追記) 確保しておりました在庫が完売したため一旦は休売といたします。 商品は今期最後に少しだけ製造できた分が少しだけございますがまだ味が染み込んでいないため2/18(火)より改めて販売を再開いたします。 私たちの都合で恐れ入りますがご留意いただけましたら幸いです。 (追記以上です)
金華さば缶詰について
毎年秋以降、石巻港に水揚げされた金華さばを冷凍することなく鮮魚のまま缶詰にした弊社を代表する商品です。 旬を迎えた大型の金華さばのみを使用しています。
味噌煮は、地元の無添加味噌や味わいが柔らくなる喜界島の粗糖など厳選したものを使用していますが、金華さばの旨味を味わっていただきたいため「あえて」薄味に仕上げております。 (旬な鮮魚を使用しているので薄味にしても魚の臭みが出ないことが自慢です。) 魚の旨みや栄養分がどこにも逃げることがなく、缶の中で味がぎっしりしみ込んでおります。 余計なものを一切使わず、自然の恵みによって生まれた木の屋を代表する商品です。
残ったタレも良い出汁が出ているのでお湯を加えてスープでお楽しみいただいているお声をお客様から多くいただいています。 産地でしか食べられない金華さば本来の味をお楽しみください。
「フレッシュパック製法」について
金華さば缶詰ができるまで
金華さば缶詰ができるまでの映像はこちらをご覧ください
金華さば<彩>との違いについて
石巻港に水揚げされる金華さばのうち ・大型の金華さば→当商品 ・中型の金華さば→ 金華さば<彩>水煮缶詰、 金華さば<彩>味噌缶詰 と、さばの大きさに合わせて商品規格を変えています。 (作り方はどちらも同じです。)
この缶詰を使ったレシピ
さば缶麻婆豆腐
缶詰を汁ごと使える簡単レシピ!
さば味噌煮の玉子焼き
お弁当のおかずにも◎
※12缶セットと24缶セットは 送料と決済手数料が無料です。
会員へご登録いただければ、全商品を会員特別価格にてご購入いただけます。
販売価格 ¥800 (税込)
商品の種類
「【 2/18販売再開 】金華さば味噌煮2025」の在庫がありません。
さば(石巻港)、砂糖(喜界島産)、味噌、でん粉、食塩、(一部にさば・大豆を含む)
¥640
国産あなご醤油煮
販売価格 ¥900 (税込)
サラダサバ(あっさり塩味)
販売価格 ¥420 (税込)
さんま醤油味付
販売価格 ¥520 (税込)
ひげ鯨大和煮
販売価格 ¥620 (税込)
【在庫なし】小さばレモン12缶セット
販売価格 ¥7,160 (税込)
鮭の中骨水煮
販売価格 ¥300 (税込)
いわし味噌煮
鯨のすじ煮
販売価格 ¥400 (税込)
さんまみそ甘辛煮
夏のご飯のおともセット(10缶)
販売価格 ¥6,360 (税込)
お久しぶり
2025/02/12 08:48:18 | ラッキー
昨年度は購入出来ませんでしたが今年度は購入出来ました。やっぱり美味しいです。
保存食
2025/02/10 10:47:20 | ショコラ
金華サバの中では味噌味が一番好きで常備しています。
裏切らない味
2025/02/07 14:15:28 | よっちゃん
暫く販売がなかったので、届いてすぐいただきました。
間違いない
2025/02/05 10:15:03 | ももりんぐ
とろっとした大きなサバですごく美味しい。間違いないです。
想像以上に美味しかった!
2025/02/04 09:11:24 | モモタ
初めて購入しましたが、想像以上に美味しかったです!他のサバ缶に戻れないかも(^^;)HPに載っていた麻婆豆腐も作ってみましたが簡単だし美味しかったです!
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