金華さば味噌煮

金華さば味噌煮

フレッシュパック商品(期間限定生産※2020年度製造)

毎年秋以降、石巻港に水揚げされた金華さばを冷凍することなく鮮魚のまま缶詰にした弊社を代表する商品です。
旬を迎えた大型の金華さばのみを使用しています。


味噌煮は、地元の無添加味噌や味わいが柔らくなる喜界島の粗糖など厳選したものを使用していますが、金華さばの旨味を味わっていただきたいため「あえて」薄味に仕上げております。
(旬な鮮魚を使用しているので薄味にしても魚の臭みが出ないことが自慢です。)
魚の旨みや栄養分がどこにも逃げることがなく、缶の中で味がぎっしりしみ込んでおります。
余計なものを一切使わず、自然の恵みによって生まれた木の屋を代表する商品です。

残ったタレも良い出汁が出ているのでお湯を加えてスープでお楽しみいただいているお声をお客様から多くいただいています。
産地でしか食べられない金華さば本来の味をお楽しみください。

金華さば缶詰が出来るまでの映像はコチラ

 美味しい金華さば缶詰ができるまで(YouTubeが開きます)


12缶セット24缶セット
送料決済手数料無料です。
 

金華さば「彩」との違いについて

石巻港に水揚げされる金華さばのうち
・大型の金華さば→こちらの商品
・中型の金華さば→金華さば「彩」缶詰
と、さばの大きさに合わせて商品規格を変えています。
(作り方はどちらも同じです。)

金華さば味噌煮

金華さば味噌煮

販売価格 ¥600 (税込)

商品の種類

原材料名

さば(石巻港)、砂糖(喜界島産)、味噌、でん粉、食塩、(一部にさば・大豆を含む)     

内容総量 170g
賞味期限 製造日より36ヶ月
取扱い期間     限定品(なくなり次第終了)
栄養成分表示 100g当たり(推定値)
エネルギー:273kcal 炭水化物:7.7g
たんぱく質:16.0g 食塩相当量:0.8g
脂質:19.8g  
EPA:1.50g     DHA:2.31g

 

この商品に対するお客様の声

  • 5

    家族親戚のリクエストに応えて

    | 鯖好き

    ここのを一度食べたら他のはねぇ、、、という家族親戚の声に応えて、今回は少し多めに購入します。
    みんなの喜ぶ顔が目に浮かびます。

  • 5

    うれしい!

    | なかむら

    缶詰の日の還元ポイントうれしいです。早速、味噌煮缶と醤油煮缶を注文しました。我が家では美味しくて大好きなので常備してます。

  • 5

    最強のサバ缶!

    | しのりん

    数年前に頂き物で食して以来、常備食となっています。多少他よりお値段は張っても、我が家のサバ缶はこれ一択です。あと、小女子の佃煮が鬼ウマなんだけど、なかなか買えないのが悲しい!

  • 5

    新鮮

    | ゆきお

    美味しく頂いてます
    この鯖を食べて思うのは
    新鮮なうちに料理されて
    缶に入れられたんだろうということ。
    海の近くで食べているような気になります
    もうホント美味しいです

  • 5

    親戚に配りまくります

    | 鯖好き

    母親に非常に好評なので、親戚周りをする時のお土産にプラス一品しようと思います。

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