金華さば味噌煮

フレッシュパック商品(期間限定生産※2020年度製造)

毎年秋以降、石巻港に水揚げされた金華さばを冷凍することなく鮮魚のまま缶詰にした弊社を代表する商品です。
旬を迎えた大型の金華さばのみを使用しています。


味噌煮は、地元の無添加味噌や味わいが柔らくなる喜界島の粗糖など厳選したものを使用していますが、金華さばの旨味を味わっていただきたいため「あえて」薄味に仕上げております。
(旬な鮮魚を使用しているので薄味にしても魚の臭みが出ないことが自慢です。)
魚の旨みや栄養分がどこにも逃げることがなく、缶の中で味がぎっしりしみ込んでおります。
余計なものを一切使わず、自然の恵みによって生まれた木の屋を代表する商品です。

残ったタレも良い出汁が出ているのでお湯を加えてスープでお楽しみいただいているお声をお客様から多くいただいています。
産地でしか食べられない金華さば本来の味をお楽しみください。

金華さば缶詰が出来るまでの映像はコチラ

 美味しい金華さば缶詰ができるまで(YouTubeが開きます)


12缶セット24缶セット
送料決済手数料無料です。
 

金華さば「彩」との違いについて

石巻港に水揚げされる金華さばのうち
・大型の金華さば→こちらの商品
・中型の金華さば→金華さば「彩」缶詰
と、さばの大きさに合わせて商品規格を変えています。
(作り方はどちらも同じです。)

金華さば味噌煮

金華さば味噌煮

販売価格 ¥600 (税込)

 単品 
 12缶セット 
 24缶セット 
 セットA(味噌煮6缶&水煮6缶) 
 セットB(味噌煮12缶&水煮12缶) 
 セットC(味噌4缶&水煮4缶&醤油4缶) 
 セットD(味噌8缶&水煮8缶&醤油8缶) 

原材料名

さば(石巻港)、砂糖(喜界島産)、味噌、でん粉、食塩、(一部にさば・大豆を含む)     

内容総量 170g
賞味期限 製造日より36ヶ月
取扱い期間     限定品(なくなり次第終了)
栄養成分表示 100g当たり(推定値)
エネルギー:273kcal 炭水化物:7.7g
たんぱく質:16.0g 食塩相当量:0.8g
脂質:19.8g  
EPA:1.50g     DHA:2.31g

 

この商品に対するお客様の声

  • 5

    親戚に配りまくります

    | 鯖好き

    母親に非常に好評なので、親戚周りをする時のお土産にプラス一品しようと思います。

  • 4

    我が家の定番!!

    | rye-ny

    さばブームが続く中、多種のブランドが並んでいますがどれも口に合わず、御社に決めました。素材の良さ、飽きの来ない味付け等々どれを取っても一級品です。

  • 5

    木の屋 金華さば 味噌煮

    | みきこ

    御使い物の一品です
    お礼にお友だちに差し上げました
    とっても喜んで頂き注文しちゃったと。お友だちのお母様も注文しちゃったとお聞きしました
    皆さまが喜んでくれる絶品の金華さば
    です

  • 5

    おかずとして

    | ある

    一品足りないときに開けたけれども、満足感が凄くその時の食卓のメインになるくらいのインパクトがありました。
    次回注文時リピすることにします。

  • 5

    すごく美味しいです!

    | しーちゃん

    もう他のサバ缶食べれない…
    また買います!

すべての商品レビューを表示(全31件)

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