イタリアントマトバーグ

イタリアントマトバーグ

新感覚のハンバーグ缶詰の登場です! ジャンルを作るならジビエハンバーグになると思いますが、美味しいのにカロリーが100kcal台と牛肉や豚肉の1/3以下という優れもの(缶?)な商品です。



鯨の霜降り部位<須の子>を使用した鯨肉100%のハンバーグ

「須の子」は鯨のお腹のシマシマ(畝)の内側にあるサシの入った赤身部分にあたる部位で、1頭の鯨からたった3~5%しか取れない貴重な食材です。


お子様でも食べやすい、野菜の旨みたっぷりのトマトソース

ハンバーグに合わせるソースは、野菜のうま味をたっぷりと閉じ込めたトマトソースです。お子様だけでなく、本格的なイタリアンとして大人もお楽しみ頂けます。


ソースの監修はイタリアンの名店「アル・ケッチァーノ」奥田政行シェフ

様々な受賞歴など、輝かしい実績を誇る奥田シェフ。庄内に暮らす生産者のもとを訪ね歩き、食材の持ち味を最大限にひきたててきたその味にご期待ください。


こちらの商品の紹介記事

12缶セット24缶セット
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イタリアントマトバーグ

イタリアントマトバーグ

販売価格 ¥690 (税込)

商品の種類

原材料名    

鯨ハンバーグ(国内製造(ひげ鯨、玉ねぎ、パン粉、その他))トマトソース、ソフリット(ミックス野菜ソテー)トマトジュース、赤ワイン、食塩、ブラックペッパー/乳化剤、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.E、亜塩酸塩)、(一部に小麦・乳成分・卵・大豆を含む)

内容総量 150 g(固形量:80 g)
賞味期限 製造日より36ヶ月
取扱い期間 通年
栄養成分表示 100g当たり
エネルギー:110kcal 炭水化物:7.4g
たんぱく質:10.8g 食塩相当量:1.4g
脂質:4.1g  

この商品に対するお客様の声

  • 4

    クジラの味?

    | itom

    新商品だったので早速購入しました。
    価格は高めですが、トマトとの相性もよく美味しくいただきました。
    どう捉えるかは難しいですが、これがクジラの肉? という感じがしました。

  • 5

    イタリアントマトハンバーグ

    | こた

    トマトとハンバーグの相性が抜群だった。

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