鯨肉の「すじ」部分を、醤油ベースに生姜と砂糖で甘じょっぱく仕上げる「大和煮（やまとに）」に仕上げました。鯨と言ったら大和煮というほどポピュラーな調理方法で、年齢を問わず長らく皆さまからご愛好いただいています。
商品概要
味付けのアクセントには風味の良い国産の千切り生姜を使用。すじ肉特有の弾力を残しつつも柔らかく煮込んでいるので食べやすく調理されています。赤肉との食感の違いをお楽しみください。
この商品にはコラーゲンが「8,700mg」（100gあたり）とたっぷり入っているのでお肌が気になる方にもお勧めです。
お勧めの温め方
少し手間をお掛けしてしまいますが、缶詰を温める際は湯煎をお勧めしています。
（手順）
1. 鍋にお湯を沸かす
2. 加熱を止めて缶詰をそのまま中に入れる
3. 五分ほどお湯の中につける
4. やけどに気をつけながら取り出し、蓋を開けてお召し上がりください
この缶詰を使ったレシピ
※12缶セットと24缶セットは
送料と決済手数料込の価格です。