鯨のすじ煮

鯨のすじ煮

鯨肉の「すじ」部分を、醤油ベースに生姜と砂糖で甘じょっぱく仕上げる「大和煮(やまとに)」に仕上げました。鯨と言ったら大和煮というほどポピュラーな調理方法で、年齢を問わず長らく皆さまからご愛好いただいています。



商品概要

味付けのアクセントには風味の良い国産の千切り生姜を使用。すじ肉特有の弾力を残しつつも柔らかく煮込んでいるので食べやすく調理されています。赤肉との食感の違いをお楽しみください。
この商品にはコラーゲンが「8,700mg」(100gあたり)とたっぷり入っているのでお肌が気になる方にもお勧めです。

お勧めの温め方

少し手間をお掛けしてしまいますが、缶詰を温める際は湯煎をお勧めしています。
(手順)
1. 鍋にお湯を沸かす
2. 加熱を止めて缶詰をそのまま中に入れる
3. 五分ほどお湯の中につける
4. やけどに気をつけながら取り出し、蓋を開けてお召し上がりください

この缶詰を使ったレシピ

12缶セット24缶セット
 送料決済手数料込の価格です。

鯨のすじ煮

鯨のすじ煮

販売価格 ¥400 (税込)

商品の種類

原材料名 鯨すじ肉(国産)、砂糖、しょうゆ、生姜、でん粉、寒天(一部に小麦・大豆を含む)、香辛料
内容総量 150g(固形量90g)
賞味期限
※製造から3年後
2026年4月
※在庫状況に応じて前後いたします
取扱い期間 通年
     
栄養成分表示 100g当たり
エネルギー:133kcal 炭水化物:16.9g
たんぱく質:12.5g 食塩相当量:2.2g
脂質:1.7gコラーゲン:8700mg

この商品に対するお客様の声

  • 5

    買ってよかった

    | fuki

    注文するか?悩みましたが、
    温めてきのことお酒少々加えてご飯にのせたら
    美味しい丼ぶりができました、
    買ってよかった。

  • 5

    プリトロです

    | キララ

    色々鯨の缶詰を食べていますが、今回はスジ煮を購入しました。プリトロで味付けも納得!大満足です。お酒のお供は最高でした。在庫が無いと不安になります!これからもよろしくお願いします。鯨大好き‼️

  • 5

    とろんとしてます

    | にゃんこ

    弾力があってクセになる美味しさです。
    我が家の常備食です。

  • 5

    居酒屋の一品料理ですな!

    | 鯨マニア

    居酒屋の一品料理としてメニューで出してもおかしくない。
    私は、レンジで温めてからビールのつまみで頂いています。

  • 5

    プリンプリンがたまらない

    | tar06

    弾力のある方が好き:)
    暑い日は冷蔵庫で冷やして よりプリンプリンに
    クセになる美味しさの低カロ高タンパク食品‼︎
    我が家の常備食です。

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