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ひげ鯨大和煮

1957年の創業以来、65年以上作り続けている弊社の代表商品です。

醤油をベースに生姜と砂糖で甘じょっぱく仕上げた味付け

鯨と言ったら大和煮というほどポピュラーな調理方法で、年齢を問わず長く皆さまからご愛好頂いています。
（鯨大和煮7号缶と比べると少し甘い味付けにしています）

国産の千切り生姜は風味も良くて缶を開けてそのままでも美味しく食べて頂けるよう作っていますが、鯨大和煮缶詰を使った調理例も紹介させて頂いているので良かったらご参考ください。

鯨肉の栄養素について

この缶詰を使ったレシピ

※6缶セットと24缶セットは
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販売価格 ¥620 (税込)

商品の種類

単品

6缶セット　※

24缶セット　※

【林家たい平師匠ラベル】単品

【林家たい平師匠ラベル】6缶セット　※

【林家たい平師匠ラベル】24缶セット　※

個数

お気に入りの登録人数： 41 人

原材料名	ひげ鯨（国産又はノルウェー）、砂糖、しょうゆ、でん粉、生姜、香辛料、寒天、(一部に小麦・大豆を含む)
内容総量	170g
賞味期限 ※製造から3年後	2026年6月 ※在庫状況に応じて前後いたします
取扱い期間	通年

3.11

2025/03/19 16:06:14 | 木の屋缶三郎

今回は3.11にあわせて
備蓄用に少量多種で注文しました
その中の一つで欠かせないのが
鯨大和煮缶
たい平師匠デザインのラベルもいいですっ
いつまでも食べ続けたいです
これがないと

2025/03/19 16:04:40 | ブラン

うちでは、特に私は朝からこれが楽しみです。日本人にはソウルフードだし文化そのもの、大事に残して行きましょう。
大満足です!

2025/02/25 12:50:46 | ミーの母さん

いつも美味しいクジラ缶をありがとうございます。大切に食べています。高タンパク低脂肪、柔らかて、ご飯にのせて缶の汁まできれいにいただいています。昼食の準備に時間のないとき、冷蔵庫の中の食材が不足の時に、このクジラ缶が家族のお腹を満たしてくれます。非常食も兼ねて常に常備をして置きたいと思います。
白飯のお供に

2025/02/19 13:47:31 | TOMATO

肉が柔らかく臭みもなくてとても美味しかったです。
熱々の白飯に缶詰の汁ごとかけて頂くと最高でした！
これしか無い

2025/01/27 13:56:29 | ノンチャン

スーパー等の店頭で鯨関連の缶詰の種類が少なく、昔人としては寂しく思いますが石水の「ひげ鯨の大和煮」は食するたびに懐かしさが口の中に広がります。「旨い!」