鯨の旨煮<醤油味>

鯨の旨煮<醤油味>

アイスランドで獲られている大型のナガスクジラを使用した商品です。

馴染みの無い方にこそお試しいただきたい商品

木の屋独自の熱処理方法により、くじらの美味しさや食感を損なうことなく作るこの商品は、従来の鯨大和煮缶詰よりも重量が少し少なく、価格も安めなのでくじら肉に馴染みの無いにお試しいただきたい商品です。

弊社の鯨商品のほとんどは体調6~7mほどのミンククジラを使用していますが、ナガスクジラは体調20mほどと非常に大きく、大型鯨ならではの柔らかい食感と独自の風味があります。
大和煮は、醤油をベースに生姜と砂糖で甘じょっぱく仕上げた味付けです。
鯨と言ったら大和煮というほどポピュラーな調理方法で、年齢を問わず長く皆さまからご愛好いただいています。
風味の良さに拘った国産の千切り生姜もお楽しみください。

 

10缶セット24缶セット
 送料決済手数料含まれた価格です。

鯨の旨煮<醤油味>

鯨の旨煮<醤油味>

販売価格 ¥480 (税込)

商品の種類

原材料名          長須鯨(アイスランド産)、砂糖、しょうゆ、生姜、でん粉、寒天、香辛料、(一部に小麦・大豆を含む)
内容量総量 150g
賞味期限
※製造から3年後
2026年07月
※在庫状況に応じて前後いたします
取扱い期間 通年
栄養成分表示 100g当たり
エネルギー:109kcal 炭水化物:10.0g
たんぱく質:14.1g 食塩相当量:1.6g
脂質:1.4g  

この商品に対するお客様の声

  • 5

    美味しい

    | さくらふじこ

    懐かしさに惹かれ購入してみました。
    柔らかく生臭さもなくて生姜が効いてとても美味しかったです。

  • 5

    懐かしい美味しさ

    | mac

    あるTV番組で木の屋さんの鯨肉缶詰を知り、さっそく注文しました。子どもの頃によく食べた鯨肉。食べて感じたのはその味の懐かしさ。甘じょっぱさに生姜が効いて、とても美味しくいただきました。別の商品も試してみたくなりました。

  • 5

    懐かしい

    |

    家族にあげたら「昔はよく鯨の缶詰を食べてた、懐かしい~」と言ってとても喜んでいました。でも昔食べていたのと違って、この缶詰はすごく柔らかくて食べやすいと言っていました。柔らかくて美味しい鯨をありがとうございます。

  • 5

    食べ比べてみて

    | みゆみゆ

    高齢の母が柔らかくて美味しいと大喜び。
    また購入しようと思います。

  • 4

    ご年配の方に大変喜ばれます。

    | マダム 缶詰

    日本は長い間の捕鯨条約で鯨を気軽に食する機会が減っていましたので、特にご年配の方に差し上げると、「あら、鯨」と喜ばれます。お年寄りでも喜ばれるのは、鯨の身の柔らかさと、お味付です。それに木の屋さんの缶詰は缶を開けた時の一種独特の匂いがあまりないのも嬉しいです。
    我が家では、気の張らないプレゼントや手土産替わりに差し上げています。

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