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懐かしい鯨ベーコンを昔ながらの製法で仕上げました。ベーコン切り落とし25ｇ+さえずりベーコン25gの使い切りタイプ。さえずりとは鯨の舌の部位の名称で、いわば「鯨タン」です。食感の違いをお楽しみくださいませ。醤油はもちろん、酢醤油やポン酢、からし醤油などをお好みでつけたり、チャーハンやサラダなどにもよく合います。ベーコン好きにはたまらない一品です。
鯨肉の栄養素について
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(真空パック包装で、クール冷凍便での発送となります。)
販売価格 ¥800 (税込)
商品の種類
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【切り落としベーコン】ひげ鯨(国産又はノルウェー)、食塩／調味料(有機酸等)、酸化防止剤(V.C)、赤色102号、発色剤(亜硝酸Na)
【さえずりベーコン】ひげ鯨（国産又はノルウェー）、食塩／発色剤（亜硝酸Na）
国産あなご醤油煮
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さんま醤油味付け
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