2022年12月に石巻港に水揚げされた小ぶりの国産さばを冷凍することなく鮮魚のまま缶詰にしました。
金華さば缶詰と同じフレッシュパック製法で製造しています。
レモンスライスを一枚一枚手作業で入れており、缶の蓋を開けた瞬間レモンの香りが広がります。
あっさりしているため、料理のアレンジにもお使いいただけます。
栄養面でも互いを引き立てる組み合わせ
青魚は心血管健康をサポートするオメガ-3脂肪酸を豊富に含んでおり、血液を若く保つなど健康維持に役立つ食品として昨今注目を浴びています。
更にレモンが組み合わさることで「抗酸化作用の強化」や「鉄分の吸収を助ける」といった健康面での効果がより大きなものになります！
シールド乳酸菌を100憶個配合！
健康増進にお役立ていただきたいので、弊社ではさらに1缶あたり100憶個のシールド乳酸菌を一緒に缶詰に閉じ込めました！
シールド乳酸菌は、小腸で免疫細胞に働きかけ、活性化させることができます。 とくに、風邪などの感染予防効果や高齢者のインフルエンザワクチン接種の効果を高める働きが報告されています。
「フレッシュパック製法」について
小さば缶詰の作り方
この商品ができるまでの映像はこちらをご覧ください
映像は「金華さば」の内容ですが鮮度を逃さない製法は同じです。
この缶詰を使ったレシピ
※12缶セット・24缶セットは
送料と決済手数料が無料です。