いわし水煮

いわし水煮

期間限定生産(フレッシュパック製法)

宮城県で水揚げされる旬な真いわしを、冷凍せず鮮魚のまま缶詰にしています。
水揚げされたての旬のいわしの美味しさをギュッと詰めています。

ダイエット効果が一番高い缶詰

鮮魚の缶詰といえば、サバやツナなどを思い浮かべる人も多いかと思います。
特にサバ缶は大ブームとなり、一躍人気商品に。様々なメディアで話題となりましたが、この人気の理由はサバやアジなどの青魚に豊富に含まれるEPA(エイコサペンタエン酸)やDHA(ドコサヘキサエン酸)が血液サラサラ効果とダイエット効果があるというもの。

ところが、サバ缶以外にも豊富にEPAを含んでいる青魚が「いわし」です!
EPAはn-3(オメガ3)系脂肪酸の1種で、DHAと共に抗炎症作用があり、人間の体内ではほとんど作ることができない「必須脂肪酸」です。そんなEPA・DHAがサバ缶に豊富に含まれているため、手軽に摂取できると脚光を浴びました。

文部科学省「日本食品標準成分表2015年版(七訂)」でもいわし缶は、EPA・DHAともにサバ缶よりも多く、自社の金華さば缶とEPAを比べてみると「金華さば水煮」は、固形量110gあたりEPAが1.46g、一方でこの『いわし水煮缶詰』には、固形量120gあたり2.28含まれている。つまり、サバ缶よりも約1.6倍のEPAがいわし缶1つで摂取できてしまいます!

しかしサバなどに比べて、いわしは魚体が小さく、美味しさや品質にこだわった缶詰はなかなかお目にかかれない…。そんな思いに応えるべく作るのが弊社の『 いわし缶詰 』です。

「フレッシュパック製法」について

弊社いわし缶詰の作り方

この商品ができるまでの映像はこちらをご覧ください
映像は「金華さば」の内容ですが鮮度を逃さない製法は同じです。

この缶詰を使ったレシピ

セット商品
 送料決済手数料含まれた価格です。

いわし水煮

いわし水煮

販売価格 ¥420 (税込)

商品の種類

原材料名 真いわし(宮城県)、食塩
内容総量 170g
賞味期限
※製造から3年後
2025年12月
※在庫状況に応じて前後いたします
取扱い期間 限定
栄養成分表示 100g当たり(推定値)
エネルギー:214kcal 炭水化物:0.1g
たんぱく質:16.6g 食塩相当量:0.7g
脂質:16.3g  
EPA:1.9g     DHA:1.75g

この商品に対するお客様の声

  • 4

    カップのライスと一緒に

    | いとむ

    鰯缶は,何度か購入しています.それだけでも十分美味しいのですが,某メーカーのカップ飯にいれて,鰯カレーとして食べても美味しいです.

  • 5

    毎日食べてます

    | ヒロユキ

    癖のない味で毎日食べても飽きない味でとても美味しく、ずっと愛用させていただいてます。

  • 5

    とろりと柔らかい

    | 千丸

    この鰯の水煮は、とろりと柔らかく、臭みもなく、とても美味しいです。金華鯖の缶詰にも勝るとも劣らないものだと思いました。大きさも一口大で食べやすいところも善いところです。
    お勧めします。

  • 5

    サラダドレッシングにも…

    | のりっく

    時短にもオススメ!
    生野菜のドレッシングにもなるし、イワシでたんぱく質&EPAも摂れる!

  • 5

    常備したい!

    | トン吉

    いろいろと幅広く使えて常備しておきたいです。体にもいいし最高です!

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