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缶詰になることを計算した自社燻製が味の決め手
宮城県産の牡蠣を使い、無添加の牡蠣燻製缶を作りました♪大きな燻製の機械に入れて桜チップでゆっくり牡蠣の旨みを凝縮。深かーく味わって頂きたいので燻製は弱めにかけています。フレッシュなトマト、サニーレタス、モッツァレラに牡蠣缶をオイルごと軽く混ぜればあっという間に燻製サラダの出来上がりです♪
別サイトでの紹介記事
ビールがススム！ 濃厚な旨味の『牡蠣の燻製-油漬け-』を1缶まるっと晩酌のお供に楽しんでみた！
※24缶セット・食べ比べセットは 送料と決済手数料が無料です。
※6缶セットは 送料と決済手数料が別途ございます。
販売価格 ¥800 (税込)
商品の種類
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いわし味噌煮
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やわらか鯨カルビ
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鮭の中骨水煮
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おいしい！
2024/03/15 08:47:33 | だん
夕食に、一缶を大人3人で、ちっちゃーな器に入れておつまみに。少しで満足感が違いますね。
美味しい
2023/12/14 08:51:02 | みゆみゆ
牡蠣も美味しいですが残ったオイルを色んな料理に使うのが楽しみです。
パスタにも使える美味しい牡蠣の缶詰
2023/11/18 08:24:55 | 千丸
缶詰そのまま食べても美味しいのですが、パスタにしてもなかなか美味しい。牡蠣の量がもう少しあるともっとよいと思うが、十分満足している。
おいしい
2023/09/04 10:39:59 | かき
牡蠣のかおりとやさしめの燻製のかおりと塩加減がほどよくて、そのままでもおいしかったですご飯にもあうと思いましたオイルも炒め物などに使います
牡蠣好きなら
2023/08/21 09:36:50 | ぽにゃ
昔、高級缶詰が流行りだした頃に有名なメーカーの牡蠣缶詰を食べて、不味さと臭さに吐いた記憶があったので、牡蠣缶に手を出すのを躊躇っていたのですが、思い切って買ってみて、良かったです！こちらのレビューを参照にし、オイル全部使って、きのこ、玉ねぎ、ニンニク、唐辛子を入れて具だくさんパスタにして食べました。とても美味しかったです～。パスタなら１人一缶な量と感じました。２人分だと、牡蠣が少ししか楽しめないかも。個人的にはもう少しスモーキーでも良いかなとは思いましたが、この位の燻製香が丁度いいのかな。オイルにも牡蠣の旨味と燻製香が溶けていて、とても美味しい缶詰でした。たまの贅沢に、常備しておきたいと思います。
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