期間限定生産（フレッシュパック※2023年製造）
石巻の隣町：女川（おながわ）港で水揚げされる旬なさんまを、冷凍せず鮮魚のまま缶詰にしています。
不漁のため製造を2年間見合わせていましたが、今年は1日だけ魚の品質とタイミングが合う日があり製造した分を販売いたします。
刺身でも美味しく食べられる新鮮なさんまを贅沢に使用しているからできる商品。新鮮な原料にこだわり、冷凍原料はいっさい使用せず、地元で作る無添加味噌と、ミネラル分が豊富でコクが深い味わいの 粗糖(喜界島産)と一味唐辛子で アクセントをつけたこの商品は、弊社の社員が社販で最も多く購入している「旬」のさんまの旨味を堪能できる缶詰です。
「フレッシュパック製法」について
弊社さんま缶詰の作り方
この商品ができるまでの映像はこちらをご覧ください
映像は「金華さば」の内容ですが鮮度を逃さない製法は同じです。
※12缶セットと24缶セットは
送料と決済手数料が含まれた価格です。