新感覚のハンバーグ缶詰の登場です! ジャンルを作るならジビエハンバーグになると思いますが、美味しいのにカロリーが100kcal台と牛肉や豚肉の1/3以下という優れものな商品です。
鯨の霜降り部位<須の子>を使用した鯨肉100%のハンバーグ
「須の子(すのこ)」は鯨のお腹のシマシマ(畝)の内側にあるサシの入った赤身部分にあたる部位で、1頭の鯨からたった3~5%しか取れない貴重な食材です。
お子様でも食べやすい、野菜の旨みたっぷりのトマトソース
ハンバーグに合わせるソースは、野菜のうま味をたっぷりと閉じ込めたトマトソースです。お子様だけでなく、本格的なイタリアンとして大人もお楽しみ頂けます。
ソースの監修はイタリアンの名店「アル・ケッチァーノ」奥田政行シェフ
様々な受賞歴など、輝かしい実績を誇る奥田シェフ。庄内に暮らす生産者のもとを訪ね歩き、食材の持ち味を最大限にひきたててきたその味にご期待ください。
農林水産大臣賞 受賞
2023年1月に開催された「第47回宮城県水産加工品品評会」にて最高位の『農林水産大臣賞』をいただきました!
121品の中から選んでいただき誠にありがとうございます!
水産庁長官賞 受賞
2023年11月に開催された「第34回全国水産加工品総合品質審査会」にて上から2番目の『水産庁長官賞』をいただきました!
全国という舞台の上でも評価いただけて嬉しい限りです!
こちらの商品の紹介記事
※12缶セットと24缶セットは
送料と決済手数料が含まれた価格です。