金華さば<彩>味噌煮

金華さば<彩>味噌煮

フレッシュパック商品(期間限定生産)

通販用に少しだけ在庫を確保できたため 数量限定で販売いたします。


金華さば<彩>缶詰について

毎年秋以降、石巻港に水揚げされた金華さばを冷凍することなく鮮魚のまま缶詰にした弊社を代表する商品です。
旬を迎えた中型の金華さばのみを使用しています。

味噌煮は、地元の無添加味噌や味わいが柔らくなる喜界島の粗糖など厳選したものを使用していますが、金華さばの旨味を味わっていただきたいため「あえて」薄味に仕上げております。
(旬な鮮魚を使用しているので薄味にしても魚の臭みが出ないことが自慢です。)
魚の旨みや栄養分がどこにも逃げることがなく、缶の中で味がぎっしりしみ込んでおります。
余計なものを一切使わず、自然の恵みによって生まれた木の屋を代表する商品です。

残ったタレも良い出汁が出ているのでお湯を加えてスープでお楽しみいただいているお声をお客様から多くいただいています。
産地でしか食べられない金華さば本来の味をお楽しみください。

「フレッシュパック製法」について

金華さば缶詰ができるまで

金華さば缶詰ができるまでの映像はこちらをご覧ください

金華さば缶詰との違いについて

石巻港に水揚げされる金華さばのうち
・大型の金華さば→金華さば味噌煮缶詰(←何も付かない方)
・中型の金華さば→金華さば<彩>味噌煮缶詰(当商品)、金華さば<彩>水煮缶詰
と、さばの大きさに合わせて商品規格を変えています。
(作り方はどちらも同じです。)

この缶詰を使ったレシピ


12缶セット24缶セット
 送料決済手数料無料です。


金華さば<彩>味噌煮

金華さば<彩>味噌煮


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販売価格 ¥640 (税込)

商品の種類

原材料名 さば(石巻港)、砂糖、味噌、でん粉、食塩、(一部にさば・大豆を含む)     
内容総量 170g
賞味期限
※製造から3年後
2027年11月
※在庫状況に応じて前後いたします
取扱い期間 限定(なくなり次第終了)
栄養成分表示 100g当たり(推定値)
エネルギー:266kcal 炭水化物:7.2g
たんぱく質:16.0g 食塩相当量:0.8g
脂質:19.2g  
EPA:1.56g     DHA:2.40g

 

この商品に対するお客様の声

  • 5

    おいしいです

    | どんぐり

    木の屋さんのサバ缶は大事に食べようと思いながらも、美味しくてついふたを開けてしまうのです。。購入できストックができたので良かったです。

  • 5

    やっと買えた!

    | Sen

    欲しいと思ってもタイミング合わないと手に入らなくてずっと待ってました。安定して満足出来るお味で嬉しいです。

  • 5

    もう一品に強い味方

    | 紫キャベツ

    前回、とてもおいしかったのでリピートさせていただきました。今日のおかずにもう一品欲しいというときの強い味方です。

  • 5

    やっぱり、旨い サバ缶!!

    | しげ爺

    商品、無事届きました。
    相変わらず、
    『やっぱり旨い サバ缶!!』でした。
    木の屋さんのサバ缶は、身が大きく、柔らかで、しっとり感があり、とろけるような感じで最高です。
    最後は、残り汁で一膳が家での定番です。
    これからも、美味しいサバ缶、宜しくお願いします。

  • 5

    美味い〜サバ味噌 

    | かじゅ

    スーパーで売られているふつーのサバ缶も食べますが、木の屋さんの品、多少値は張るもののとても美味しいです。味噌は少し残しておいて、翌日味噌焼おにぎりにして食べています。満足満足😊

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