金華さば＜彩＞味噌煮 |【公式】木の屋石巻水産

金華さば＜彩＞味噌煮

フレッシュパック商品（期間限定生産）

通販用に少しだけ在庫を確保できたため数量限定で販売いたします。

金華さば＜彩＞缶詰について

毎年秋以降、石巻港に水揚げされた金華さばを冷凍することなく鮮魚のまま缶詰にした弊社を代表する商品です。
旬を迎えた中型の金華さばのみを使用しています。

味噌煮は、地元の無添加味噌や味わいが柔らくなる喜界島の粗糖など厳選したものを使用していますが、金華さばの旨味を味わっていただきたいため「あえて」薄味に仕上げております。
(旬な鮮魚を使用しているので薄味にしても魚の臭みが出ないことが自慢です。)
魚の旨みや栄養分がどこにも逃げることがなく、缶の中で味がぎっしりしみ込んでおります。
余計なものを一切使わず、自然の恵みによって生まれた木の屋を代表する商品です。

残ったタレも良い出汁が出ているのでお湯を加えてスープでお楽しみいただいているお声をお客様から多くいただいています。
産地でしか食べられない金華さば本来の味をお楽しみください。

「フレッシュパック製法」について

金華さば缶詰ができるまで

金華さば缶詰ができるまでの映像はこちらをご覧ください

金華さば缶詰との違いについて

石巻港に水揚げされる金華さばのうち
・大型の金華さば→金華さば味噌煮缶詰（←何も付かない方）
・中型の金華さば→金華さば＜彩＞味噌煮缶詰（当商品）、金華さば＜彩＞水煮缶詰
と、さばの大きさに合わせて商品規格を変えています。
（作り方はどちらも同じです。）

この缶詰を使ったレシピ

※12缶セットと24缶セットは
　送料と決済手数料が無料です。

金華さば＜彩＞味噌煮

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販売価格 ¥640 (税込)

商品の種類

単品

12缶セット　※

24缶セット　※

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お気に入りの登録人数： 78 人

原材料名	さば（石巻港）、砂糖、味噌、でん粉、食塩、(一部にさば・大豆を含む)
内容総量	170g
賞味期限 ※製造から3年後	2027年11月 ※在庫状況に応じて前後いたします
取扱い期間	限定(なくなり次第終了)

栄養成分表示 100g当たり(推定値)
エネルギー：266kcal	炭水化物：7.2g
たんぱく質：16.0g	食塩相当量：0.8g
脂質：19.2g

EPA：1.56g

DHA：2.40g

年間人気ランキング

この商品に対するお客様の声

愛を込めて

2025/10/15 09:47:41 | シカゴより

木の屋さんの鯖をいただいてから、美味さの違いが分かりました。おいしさと愛を閉じ込めたサバ缶がおすすめです！これからも復興の応援の気持ちで美味しい鯖をいただきたいと思います。
美味しい

2025/10/09 10:04:52 | taetan

やっぱり美味しいですね。そのままは勿論、工夫して色んなものと和えて食べています。今回は大豆水煮とサバ味噌煮に塩こぶを入れて和えてみました。食が進みます。
ただ一言　美味しい

2025/10/08 09:32:18 | アンケイ

食べればわかる違い
これを食べたら他の鯖缶は食べれなくなります
孫はこの鯖缶しか食べません
今回久しぶりの販売で48缶孫に送りました
最高のさば味噌

2025/10/07 15:16:36 | さば好き

一度食べたらやみつきになりました。
ほかのサバ缶はもう食べられなくなりました。
お酒のあてにもぴったりです。
これがあれば安心👍

2025/09/24 09:08:44 | ミラクルaki

以前知り合いから頂き、美味しかったので、購入しました。これを食べたら、ほかのさば味噌煮食べられなくなります。それくらいクセがなく、味付けがちょうどいいです。少し高めですが、ストックしておくと、毎日の献立にも防災にも安心です。