金華さば<彩>味噌煮

金華さば<彩>味噌煮

フレッシュパック商品(期間限定生産)

通販用に少しだけ在庫を確保できたため 数量限定で販売いたします。


金華さば<彩>缶詰について

毎年秋以降、石巻港に水揚げされた金華さばを冷凍することなく鮮魚のまま缶詰にした弊社を代表する商品です。
旬を迎えた中型の金華さばのみを使用しています。

味噌煮は、地元の無添加味噌や味わいが柔らくなる喜界島の粗糖など厳選したものを使用していますが、金華さばの旨味を味わっていただきたいため「あえて」薄味に仕上げております。
(旬な鮮魚を使用しているので薄味にしても魚の臭みが出ないことが自慢です。)
魚の旨みや栄養分がどこにも逃げることがなく、缶の中で味がぎっしりしみ込んでおります。
余計なものを一切使わず、自然の恵みによって生まれた木の屋を代表する商品です。

残ったタレも良い出汁が出ているのでお湯を加えてスープでお楽しみいただいているお声をお客様から多くいただいています。
産地でしか食べられない金華さば本来の味をお楽しみください。

「フレッシュパック製法」について

金華さば缶詰ができるまで

金華さば缶詰ができるまでの映像はこちらをご覧ください

金華さば缶詰との違いについて

石巻港に水揚げされる金華さばのうち
・大型の金華さば→金華さば味噌煮缶詰(←何も付かない方)
・中型の金華さば→金華さば<彩>味噌煮缶詰(当商品)、金華さば<彩>水煮缶詰
と、さばの大きさに合わせて商品規格を変えています。
(作り方はどちらも同じです。)

この缶詰を使ったレシピ


12缶セット24缶セット
 送料決済手数料無料です。


金華さば<彩>味噌煮

金華さば<彩>味噌煮


会員へご登録いただければ、
全商品を会員特別価格にてご購入いただけます。

販売価格 ¥640 (税込)

商品の種類

原材料名 さば(石巻港)、砂糖、味噌、でん粉、食塩、(一部にさば・大豆を含む)     
内容総量 170g
賞味期限
※製造から3年後
2027年10月
※在庫状況に応じて前後いたします
取扱い期間 限定(なくなり次第終了)
栄養成分表示 100g当たり(推定値)
エネルギー:266kcal 炭水化物:7.2g
たんぱく質:16.0g 食塩相当量:0.8g
脂質:19.2g  
EPA:1.56g     DHA:2.40g

 

この商品に対するお客様の声

  • 5

    待望の再入荷

    | みぽりん

    お味はもちろんですけれど、無添加も購入の決め手です。

  • 5

    鯖の味噌煮はここが1番!

    | くまきち

    母は鯖が苦手なのですがここの鯖の味噌煮なら美味しいと言って食べてくれます!これからも販売をお願いします。

  • 5

    一番好きかも

    | ちゃーこ

    甘めの味付けのさば缶、小さい頃は少し苦手だったのに今は大好きに。これからも美味しいさば缶よろしくお願いします。

  • 5

    まさかの...

    | renren

    先日購入したサバの味噌煮をお友達におすそ分けしたところ、同じものを購入してほしいと頼まれ代わりに購入しました 人に頼むほど美味しいということなんですね 何だか嬉しかったです

  • 5

    息子からのリクエストです。

    | さくら

    昨年、一人暮らしの息子の誕生日に金華さば彩味噌煮缶をプレゼントしましたところその美味しさにとても喜んでもらいました。
    その後、木の屋さんのさば缶を食べてしまったので他社メーカーのさば缶を購入して食べてみたそうですが全然違ったそうです。
    先日、息子から送って欲しいとリクエストがありました。
    今年のお誕生日プレゼントも金華さば彩味噌煮24缶セットを贈りました。

本商品ご購入後にレビューを
投稿いただいた方には、

380(さば)ポイント

プレゼント