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会員さま特典
本商品の初回ご購入時に限り、1セット分を 税込4980円 でご案内いたします。（クーポンコード入力欄に 2024syokai とご入力ください。プルダウンで選択することも可能です！）
商品概要
冬も鯨を食べましょう！というのも、鯨肉は低カロリー高たんぱくなヘルシー食材。バレニンという疲労回復物質や鉄分も豊富。ハンバーグやステーキ、お刺身、ベーコン、竜田揚げと、くじら好きにはたまらない商品をお届けいたします。 自社で熟成した鯨の食感と旨味をご堪能頂ければ幸いです。
電子版のカタログ"も用意しております。
じっくりご検討の際はぜひコチラもご参考いただけたら嬉しいです！
商品詳細
刺身用ミンククジラ赤肉
（食塩相当量：0.2g/100g）
半解凍でお刺身でいただける一級品の赤肉です。 ニンニクやしょうがをつけて食べるのがおすすめです。 お刺身の他にも、鯨カツ、レアステーキなどのアレンジでお楽しみいただけます。
鯨竜田揚げ
（食塩相当量：1.5g/100g）
昔ながらの味わいで人気の鯨の竜田揚げです。生姜醤油で味付けした鯨肉に衣の粉がついた状態で冷凍されています。1つずつバラバラの状態ですのでお好きな量を揚げてお召し上がりいただけます。
鯨ベーコン切り落とし
（食塩相当量：2.2g/100g）
ひげ鯨の皮と赤肉の2種類の部位をバランスよく混ぜ合わせています。味付けは、その日の原料状態により調整しながら製造しております。酢醤油やからし、ポン酢などをお好みでつけてお召し上がりください。チャーハンやサラダにもおすすめです。
鯨鹿の子スライス
（食塩相当量：0.2g/100g）
お刺身で食べられる鯨の鹿の子のスライスです。鹿の子は鯨肉の高級部位で、筋肉に脂肪が粒状に散らばっている様子が小鹿の模様に似ていることが名前の由来です。スライスされているため解凍も簡単です。
和風ソース入直火焼き鯨バーグ
（食塩相当量：0.8g/100g）
※必ず加熱してお召し上がりください。 焼き目の付いた鯨肉のハンバーグです。湯煎してお召し上がりください。和風ソース入りで満足感もたっぷりです。
長須鯨ステーキ（生姜醤油味）
（食塩相当量：1.8g/100g）
※はちみつを使用しておりますので、1歳未満の乳児には食べさせないでください。必ず加熱してお召し上がりください。
生姜醤油で漬け込んだ鯨のステーキです。解凍してミディアムレアでしっとり柔らかく焼き上げれば、贅沢な1皿の完成です。
鯨肉の栄養素について
※冷凍品は、缶詰(常温品)と別発送です。
缶詰との同梱は受け付けかねますのでご留意ください。