さんまみそ甘辛煮

さんまみそ甘辛煮

期間限定生産(フレッシュパック※2023年製造)

 

石巻の隣町:女川(おながわ)港で水揚げされる旬なさんまを、冷凍せず鮮魚のまま缶詰にしています。
不漁のため製造を2年間見合わせていましたが、今年は1日だけ魚の品質とタイミングが合う日があり製造した分を販売いたします。

刺身でも美味しく食べられる新鮮なさんまを贅沢に使用しているからできる商品。新鮮な原料にこだわり、冷凍原料はいっさい使用せず、地元で作る無添加味噌と、ミネラル分が豊富でコクが深い味わいの 粗糖(喜界島産)と一味唐辛子で アクセントをつけたこの商品は、弊社の社員が社販で最も多く購入している「旬」のさんまの旨味を堪能できる缶詰です。

「フレッシュパック製法」について

弊社さんま缶詰の作り方

この商品ができるまでの映像はこちらをご覧ください
映像は「金華さば」の内容ですが鮮度を逃さない製法は同じです。

12缶セット24缶セット
 送料決済手数料含まれた価格です。


さんまみそ甘辛煮

さんまみそ甘辛煮


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販売価格 ¥520 (税込)

商品の種類

原材料名

さんま(宮城県)、砂糖、味噌、でん粉、食塩、唐辛子(一部に大豆を含む)

内容総量 170g
賞味期限
※製造から3年後
2026年10月
取扱い期間 数量限定(なくなり次第終了)
栄養成分表示 100g当たり(推定値)
エネルギー:308kcal 炭水化物:6.6g
たんぱく質:18.6g 食塩相当量:0.7g
脂質:23.0g  
EPA:1.34g     DHA:2.32g

 

この商品に対するお客様の声

  • 5

    美味しいです。

    | mako

    とてもフレッシュなお味で、缶詰とは思えないです。
    他の缶詰も購入したいです。

  • 5

    大好きなサンマ

    | みぽりん

    これまで、旬の生サンマしか購入しませんでしたけれど、
    「旬」のさんまの旨味を通年で堪能できることに惹かれ、あなごと一緒に購入しました。
    お味はもちろんですけれど、無添加・冷凍原料一切未使用のこだわりも購入の決め手です。

  • 5

    ピリ辛美味しい

    | だん

    醤油も味噌もどっちも好きです。ごはんに合う!また買います。

  • 5

    待ってました

    | 紺こんコーン

    不良による販売休止で再開されるのを待ってました!
    さんまの缶詰で甘辛煮が一番、味噌と唐辛子の絶妙な味付けがやめられません。

  • 5

    味噌の甘辛さが美味

    | 千丸

    新鮮な秋刀魚を使っているからか、臭みもなく、また脂はよくのってとろけるようで、とても美味しい。味噌のコクと甘さ、唐辛子の辛さが相まって、あっという間に平らげてしまった。
    金華鯖の不漁もあるようだが、秋刀魚の美味しさは、補って余りあると思う。

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