いわし醤油味付

Name: いわし醤油味付
Brand: 木の屋石巻水産
SKU: SAC
Price: 420 JPY
Availability: InStock

期間限定生産（フレッシュパック製法）

宮城県で水揚げされた旬な真いわしを、冷凍せず鮮魚のまま缶詰にしています。
地元の無添加醤油と喜界島の粗糖で優しく味付けを行い、旬のいわしの美味しさをギュッと詰めています。

ダイエット効果が一番高い缶詰

鮮魚の缶詰といえば、サバやツナなどを思い浮かべる人も多いかと思います。
特にサバ缶は大ブームとなり、一躍人気商品に。様々なメディアで話題となりましたが、この人気の理由はサバやアジなどの青魚に豊富に含まれるEPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）が血液サラサラ効果とダイエット効果があるというもの。

EPAはn-3（オメガ3）系脂肪酸の1種で、DHAと共に抗炎症作用があり、人間の体内ではほとんど作ることができない「必須脂肪酸」です。そんなEPA・DHAがサバ缶に豊富に含まれているため、手軽に摂取できると脚光を浴びました。ところが、サバ缶以外にも豊富にEPAを含んでいる青魚が「いわし」です。

文部科学省「日本食品標準成分表2015年版（七訂）」でもいわし缶は、EPA・DHAともにサバ缶よりも多く、自社の金華さば缶とEPAを比べてみると「金華さば水煮」は、固形量110gあたりEPAが1.46g、一方でこの『いわし醤油味付け缶詰』には、固形量120gあたり2.71g含まれている。つまり、サバ缶よりも1.85倍のEPAがいわし缶1つで摂取できてしまいます！

しかしサバなどに比べて、いわしは魚体が小さく、美味しさや品質にこだわった缶詰はなかなかお目にかかれない...そんな思いに応えるべく作るのが、この『いわし醤油味付け缶詰』です。

「フレッシュパック製法」について

弊社いわし缶詰の作り方

この商品ができるまでの映像はこちらをご覧ください
映像は「金華さば」の内容ですが鮮度を逃さない製法は同じです。

この缶詰を使ったレシピ

いわしの醤油缶詰カレー

出汁も活用、和風でとろ～り

※セット商品は
　送料と決済手数料が含まれた価格です。

いわし醤油味付

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販売価格 ¥420 (税込)

商品の種類

単品

12缶セット　※

24缶セット　※

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原材料名	真いわし（宮城県）、醤油、砂糖、(一部に小麦・大豆を含む)
内容総量	170g
賞味期限 ※製造から3年後	2028年01月 ※在庫状況に応じて前後いたします
取扱い期間	限定

栄養成分表示 100g当たり(推定値)
エネルギー：270kcal	炭水化物：4.9g
たんぱく質：14.2g	食塩相当量：1.5g
脂質：21.5g

EPA：2.26g

DHA：1.79g

年間人気ランキング

この商品に対するお客様の声

いわし醤油味付き

2026/07/16 08:42:17 | なし

イワシ嫌いの人は多いと聞いています。我が家でもイワシは無くても良い派ばかりで、私一人が味方です。イワシ好きが美味しいと言うのだから、Good！ですよ。美味しく頂きました。ありがとうございました。
体にやさしい一品

2026/07/14 09:14:15 | ブラン

さば、さんまと共に安心して頂いています。塩分も少なく、それでいてしっかりコクがありお気に入りの一つです。品切れがないことを祈ります。（※商品ID変更に伴い当社でレビューをコピーいたしました。2026年7月14日(株)木の屋石巻水産
大変美味しく頂きました

2026/07/10 10:34:00 | サトパパ

在庫の缶詰が少なくなったので、イワシの醤油漬けを注文しました。　イワシを頼むのは久しぶりでしたが、味が大変しみ込んでいて、美味しく頂きました。　　また、リピートしたいと思っています。（※商品ID変更に伴い当社でレビューをコピーいたしまた。2026年7月10日(株)木の屋石巻水産）
味が濃い！

2026/07/09 08:19:41 | カザルス

定番のサバはもちろん美味しいのですが、イワシは小さな体にうま味が一杯つまっている感じで、とても味が濃い！美味しい！！
しょうゆ味以外も機会があったらトライしたいです。
とってもおいしいいわししょうゆ味付け

2026/07/09 08:19:42 | くろちゃん

柔らかく一口で食べられ、何より癖もなく食べやすかったことに驚きました。ヘルシー感いっぱい。タンパク質補給に強い味方です。