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特別なご案内
創業以来の看板商品、鯨大和煮缶詰。 特別価格でご用意いたしました。
商品概要
鯨の本皮（ほんがわ）部分です。
食べ方について
解凍してそのままお召し上がりいただけます。半解凍で薄くスライスしてお召し上がりください。石巻では刺身用の鯨赤身肉と交互に合わせて食べたりします。 その他にも、ハリハリ鍋や味噌漬け、おでんの具材としても使われています。
鯨肉の栄養素について
商品画像
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販売価格 ¥600 (税込)
商品の種類
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そうめんつゆに
2026/09/16 15:30:46 | 木の屋缶三郎
この夏は和出汁で弱火で煮てそれを冷蔵庫で冷やして市販のめんつゆを入れそうめんや蕎麦を頂きました
うどんのつゆに
2026/04/30 10:01:43 | 木の屋缶三郎
うどんのつゆに入れて少し煮ます。亡くなった父の好物でした。正確に言うと塩漬けのものでしたが。コクが出てうどんがとても美味しく頂けます。
おでん
2026/01/13 15:44:02 | くじくじららら
薄くスライスして、フライパンでサッと炒めてから、おでんに入れて煮込みました。煮込むほどおでんに味が馴染んで柔らかくもなります。美味しかったです。
おでんで
2025/11/20 08:34:29 | おいしんです、確かに
体調的に油の取りすぎは控えてるんでいつもおでんで食べてます。昔はコロを食べてましたが、最近はコロが手に入らないんでこちらを入れてます。一点だけお願いがあります。塊とは別にスライスしたものをご提供頂けないですかね？まな板で切ると、まな板についた油をとるのに苦労するんで。ご検討を！
確かに
2025/04/14 11:14:51 | みゆみゆ
？と思いながら赤身肉と食べたら美味しかったです
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