【冷凍】刺身用鯨肉(ミンク鯨赤肉1級品)

【冷凍】刺身用鯨肉(ミンク鯨赤肉1級品)

解凍して刺身でいただける1級品のミンク鯨赤肉です。

木の屋独自の低温熟成させたものの中で筋のない部分を使用した鯨肉は柔らかくてジューシーです。生姜醤油やにんにく醤油などでお刺身として食べるのは勿論、ステーキや鯨カツ・竜田揚げなど様々な料理アレンジをお楽しみいただけます。冷凍でのお届けとなります。

鯨肉の栄養素について

10パックセット
送料決済手数料無料です。

解凍方法

パックのまま召し上がる前日に冷蔵庫やチルド室に移し、低温の環境で半日かけてじっくり解凍するとおいしくいただけます。
おすすめのレシピが書かれたレシピ集を商品に同封させていただきます。

商品画像

※盛り付け画像はイメージです。

【冷凍】刺身用鯨肉(ミンク鯨赤肉1級品)

【冷凍】刺身用鯨肉(ミンク鯨赤肉1級品)

販売価格 ¥1,350 (税込)

商品の種類

原材料名 ●ミンク鯨(ノルウェー産)
内容総量 ミンク鯨赤肉ブロック200g、400g
賞味期限 冷凍(-18℃以下)180日
取扱い期間 通年
栄養成分表示 100g当たり(推定値)
エネルギー:106kcal 炭水化物:0.2g
タンパク質:24.1g 食塩相当量:0.2g
脂質:0.4g  

この商品に対するお客様の声

  • 5

    鯨肉

    | dsint

    200gの塊を解凍します。ほどほど凍っている状態で、粗く刻んで、焼肉のタレと絡めます。ご飯にかけると相当旨い。残りはステーキで。じいじには最高の夕食です。若い人にも評判がいい、とても上質の肉です。

  • 5

    リピーターです。

    | zoo

    最高です。
    ほんとに美味しいです。
    今回は正月の親戚の集まり用に多めに購入。
    もう何回目かな、食べたらはまります。

  • 5

    美味しかったです

    | scorpio

    柔らかくとても美味しかったです。また購入させていただきます。

  • 5

    最高です☆

    | クジラ大好きっこ

    去年から購入しています。
    筋もほとんどなく最高に美味しいです。
    レバニン効果で元気が出ます☆
    我が家では、ニンニク&生姜醤油に少しごま油もまぜていただきます🎵レバ刺風に塩ごま油で食べるのも大好きです☆

  • 5

    美味しいです♪

    | TY

    毎回美味しくいただいております。私はステーキにしてわさび醤油で食べています。

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