刺身用鯨肉(ミンク鯨赤肉1級品)

刺身用鯨肉(ミンク鯨赤肉1級品)

解凍して刺身でいただける1級品のミンク鯨赤肉です。

木の屋独自の低温熟成させたものの中で筋のない部分を使用した鯨肉は柔らかくてジューシーです。生姜醤油やにんにく醤油などでお刺身として食べるのは勿論、ステーキや鯨カツ・竜田揚げなど様々な料理アレンジをお楽しみいただけます。冷凍でのお届けとなります。

10パックセット
送料決済手数料無料です。

解凍方法

パックのまま召し上がる前日に冷蔵庫やチルド室に移し、低温の環境で半日かけてじっくり解凍するとおいしくいただけます。
おすすめのレシピが書かれたレシピ集を商品に同封させていただきます。

※盛り付け画像はイメージです。

刺身用鯨肉(ミンク鯨赤肉1級品)

刺身用鯨肉(ミンク鯨赤肉1級品)

販売価格 ¥1,100 (税込)

商品の種類

原材料名 ●ミンク鯨(ノルウェー産)
内容総量 ミンク鯨赤肉ブロック200g、400g
賞味期限 冷凍(-18℃以下)180日
取扱い期間 通年

この商品に対するお客様の声

  • 5

    買って間違いなし

    | にゃんこ♂

    生姜醤油とにんにく醤油で美味しく頂きました。柔らかくて美味しいです。熟年離婚で酒のつまみに1パックででちょうどいい感じです。通販でこちら以上の物は手に入らないのではと思います。リピ確定。

  • 5

    リピート必須です。

    | ユウジ

    刺身用鯨肉いただきました。
    刺身とレア焼き、カルパッチョにして食べました。
    お薦めは刺身ですね。火を入れると固さがでてくるので生がいいです。
    クセもなくとても美味しかった。
    これは必ずリピートします。
    少しでも気になった方は購入した方が良いと思います。
    お薦めです。

  • 5

    早速いただきました

    | サイ

    昨日の午前中に届いたので、冷蔵庫に移して解凍
    しておき、遅めの晩ご飯にいただきました。
    刺身でも食べられると書いてありましたので、サ
    ッと火を通して中は少しレアの状態のステーキに
    してみました。
    赤身肉なので、火を入れ過ぎると硬くなるのかも
    しれませんが、これだと柔らかくて美味しかった
    ですよ。
    味付けされていないお肉は自分の好きなメニュー
    に使えるので、料理の楽しみがありますね!

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