【冷凍】小女子の佃煮1kg ※2021年水揚げもの

【冷凍】小女子の佃煮1kg ※2021年水揚げもの

送料・決済手数料

どちらも無料(簡易包装)です。

商品概要

三陸の春の風物詩の一つに「小女子(こうなご)」の水揚げがあります。 魚としてはメロウドの幼魚で、関西含めた一般名はイカナゴ。こちらでは釜揚げにしたり、佃煮にして楽しんでいます。 冷凍することなく鮮魚のまま佃煮にするこちらの商品は、この時期、直売所で沢山のお客様にご贔屓頂いていますが、2020年と2021年は宮城県の水揚げが「ゼロ」(史上初)という異常事態でした。 こちらは2021年に北海道で水揚げされた小女子を鮮魚のまま弊社に運び当日中に半製品に仕上げ、後日、木の屋の佃煮に仕上げた商品です。

水揚げや製造方法

最終的に缶詰になる内容ですが、途中までの工程は同じなので、雰囲気をお伝えすることが出来れば幸いです。
↓↓↓
木の屋STORY5「解禁!春の小女子漁」

【冷凍】小女子の佃煮1kg ※2021年水揚げもの

【冷凍】小女子の佃煮1kg ※2021年水揚げもの

販売価格 ¥6,120 (税込)

商品の種類

在庫状況:


お気に入りの登録人数: 11 人


〇小女子佃煮 1kg〇 ※冷凍品※
備考 ●缶詰(常温品)を一緒にご注文の場合、
 別途常温便分の送料がかかる場合があります。

●段ボールに箱に入れてのお届けです

●離島・一部地域については、送料無料商品につきましても
 追加送料が発生しますのでご注意ください。

詳細はこちら
原材料名 いかなご(北海道産)、砂糖、醤油、みりん、水飴、生姜、寒天、(一部に小麦・大豆を含む)
内容送料 1 kg/箱
賞味期限 約180日間
取扱い期間 在庫が無くなり次第終了

この商品に対するお客様の声

  • 5

    首を長~く待って

    | 小女子ちゃん

    とても待っていました しかも冷凍
    小分けにして即冷凍へ 味付けもとても良く
    通年で販売して欲しいです

  • 5

    待ってました

    | みかん

    春になると小女子の季節
    今年も美味しいです
    ご飯のお供にぴったりでアレンジも楽しめます
    ちょうどいい味付けで毎年楽しみにしてます

  • 5

    大変美味しい小女子の佃煮

    | サトパパ

    【冷凍】小女子の佃煮1kgが届きました。
    早速、小分けして冷凍室に入れて、夕飯に頂きました。
    味付けもちょうど良く、ご飯が進みました。
    本当に大変美味しかったので、これからも楽しめそうです。
    注文して良かったと思いました。

  • 5

    我が家の常備食

    | ヨシリン

    さば缶とさんま缶本当に美味しいです。
    味噌煮は安定の味付け、醤油味は最高です。
    家族にも好評で常備食になりました。

本商品ご購入後にレビューを
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